2017年08月05日

断然!加熱派

今年のトマトトマトはトスカーナバイオレット(リバイバル)
今のところ元気で、毎日たくさん採れています

今にも割れそう…とか、キズが…
をいただいています
私は生でパクパク
左矢印1トマトは生食  という、日本人的食文化で育ちました

でも、父ちゃんは生野菜がちょっと苦手困り
特にトマトは断然、加熱派!

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フライパンで

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オーブンで

オリーブ油と塩を回しかけて、ほったらかし焼き(笑)

甘味が増して、確かに美味しい目がハート

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心なしか、手抜き料理もおしゃれに見えたりして勝ち誇り

たくさん食べられるのも良いところです


posted by 山本有機農園 山本夢 at 14:34| Comment(0) | 料理
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