葉玉ねぎから
写真は赤たまの葉玉ねぎタワー
です
です
ぼちぼち葉っぱが倒れてきて、
新玉ねぎに移行しております
最近我が家で人気なのが、
挽き肉とチーズのチヂミ
お肉は豚挽き肉、野菜はもやしを使うと
レシピに載っていたのですが、
勝手にアレンジして、
お得な鶏挽き肉と新玉ねぎの細切りをどっさり
玉ねぎの甘味と片栗粉のもっちり、チーズの塩気
そのままでも、ポン酢をかけてもよし
シュウマイを包まずに焼いている感じかな？
ビールにも合いそうです(笑)
まだまだ玉ねぎの恩恵にあずかれそうです(^-^)
