2018年11月12日

リターンマッチ

今日は次男の遠足
おにぎり弁当を持たせることになっていました

みんなで食べるおにぎり…見慣れた白い方がいいかな?と気遣う母ちゃん

いただいた白米を5合ほどとっておきました

思いっきり焦がしてしまった活力鍋での白米炊き…
でも、活力鍋大先輩のmisaさんの言葉に勇気をもらい再チャレンジ!

大成功でした八分音符

べちゃっとするかと思いきや、むちっと、歯応えもあり美味しく炊けました(*´ω`*)

DSC_3307.JPG
父ちゃんのお弁当もこの日は白く(笑)

柿狩りの遠足で、大きな柿を二つ持って帰ってきた次男

「おにぎりおいしかった〜!」
やったーv(o´ з`o)♪

DSC_3309.JPG
柿も美味しいね〜
posted by 山本有機農園 山本夢 at 21:48| Comment(0) | 日記

2018年10月28日

もうちょっとがんばって…もらおうかな

DSC_3153.JPG
今の家に引っ越してきて、お祝いにいただいてから6年半ほど

当初はこれでオサレな洋風煮込み料理八分音符
なんて思惑もどこへやら(^^;

日々の炊飯に威力を発揮してくれ、美味しいご飯ごはんを炊き続けてくれたホーローのお鍋

ある日、底の塗装がペリンッ
割れて剥がれて来てしまいましたショッキング

鉄がむき出しなので錆が…
でも割れたのは少しだけだし、すぐに買い換えももったいない

取りあえずクッキングシートを敷いて、お米を炊いてみました。

大丈夫OK!

で、しばらく割れが若干拡がりつつも使っていました

そんなある日、畑仲間からいただいた玄米ご飯の焼おにぎり

これが美味しくて目がハート

3〜5分の分つき米にしていましたが、うちも玄米デビューしたい!
と、結局、玄米の炊き方サイトでご推奨の
圧力鍋(ゼロ活力鍋byアサヒ軽金属)を
速攻でポチリ

DSC_3036.JPG
さんざん悩んでいたのに、あまりの決断の早さに自分でも(笑)

IMG_20181028_081600.jpg
玄米ご飯デビュー

やわらかめだよ〜と、注意書があったので
お水を控えたつもり…でもやわらかい
おこわからお餅といった具合い

注:後で発覚したことですが、お米をはかったカップが小さかったのでしたあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
左矢印1ゼロ活力鍋の名誉のためにも白状しときます(^^;

また、新米が採れたよ!と、いただいた精米済みの白米

これも炊いてみると、今度は火加減をまずったか、お焦げ〜
香ばしいをちょっと通り越してましたあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

必死で焦げを取ったものの、これがまた…と思うと怖くて

結局白米はホーロー鍋で炊いてます(苦笑)

引退いただくか と思ったのですが、やはりまだ、もうすこし慣れるまでがんばってもらわねばゴメン/お願い

DSC_3142.JPG
こちらは小豆と炊いた玄米ご飯
やはりまだ柔らかめながら、このなんとも言えない慈味


しばらく同時平行でいきますか
DSC_3143.JPG
posted by 山本有機農園 山本夢 at 08:33| Comment(0) | 日記

2018年10月27日

水槽で繰り広げられるものは


DSC_2977.JPG
お味噌汁用に買ったしじみ
淡水だから飼えるよね〜と、少しイモリの水槽に

数日後
よく見ると両脇にタニシが

DSC_2980.JPG
あ〜っ!
しじみをこじ開けようとしてるショッキング
た、食べるのびっくりびっくり
彼等は大人しそうに見えて、実はかなりの捕食者でした。
しかも挟み撃ちのチームプレー

しじみの抵抗むなしく

DSC_3003.JPG
翌朝にはパックリ
何もなくなっていましたショッキング

そして

DSC_2973-60141.JPG
タニシの交尾!?初めて見ました
栄養をたっぷりつけたからかな…コ、コワイ

狭い水槽の中で、様々なドラマが繰り広げられております

追記
その後もしじみは次々に襲われ、でも、なぜか残りひとつ…で、止まっています

不思議目
posted by 山本有機農園 山本夢 at 14:33| Comment(0) | 日記

2018年10月04日

遊んでるんじゃないんだよー

今日は畑にお弁当を食べに行ったようなもので...(^^;

ほんの1時間ほど、何をしたかというと

DSC_2583.JPG
これです
ローラーがけ

雨…やら台風やら…
で、なかなか乾かない土ですが、植え付けを待つ苗が
待ちくたびれているので、半分無理やり畝立て、
マルチ張りを決行

ですが、やはり土がほぐれきれずに表面がぼこぼこしているので
大人二人で畝を挟み、ローラーの両側をもって

ゴロゴロ〜

畝の移動など、結構力仕事なんですけど、
傍から見てると遊んでるようかも(苦笑)

DSC_2587.JPG
ざっと畑三枚分

ちょっとはましになってますように!
posted by 山本有機農園 山本夢 at 21:00| Comment(0) | 日記

2018年09月28日

中耕除草

今日の仕事は芽を出した苗の周りの雑草を取り除く
中耕除草(ちゅうこうじょそう)

小カブ、赤カブ、日野菜の芽の横の筋を掻いていきます

DSC_2542.JPG
土の色が濃くなっているのがわかるでしょうか?

この次は白っぽく乾いている横の山を掻きます
種をまいた筋の間を行って帰って往復掻き、最後に畝の両肩を往復して一畝終了です

DSC_2546.JPG
使う道具はこれ「けずったろう」
何回か登場していますが、間から土が出てくれるので、
クワよりもずっと楽なのです←慣れない身には(^^;

DSC_2548.JPG
赤とんぼも飛んでいました
posted by 山本有機農園 山本夢 at 21:00| Comment(0) | 日記

2018年09月24日

リネンのシーツ

シャリっとした感触が気持ちよくて、ここ1〜2年、暑い時季を中心にリネン(麻)のシーツを使っています
暑い時季は特に暴れる子供たち

これまでは四隅をゴムで引っ掛けるパッドタイプのタオル地のを使っていたのですが、
少し伸びてきたゴムに足や腕を絡ませて寝ている姿を見て、これが首だと…(○_○)!!
エライコトになるまえにフラットシーツに変更

そこで、好きなリネンを検索すると、国産でそこそこお買い得なものがあり、試しつつ増やしてきました

洗濯できず、でもシーツを変えたいなぁという状況の昨夜

さらのものが残っていたので出してみると

DSC_2522.JPG
おお、こんなに変わるのか!?

確かに天然素材なので色落ち、手触りの変化はありますとあったけど…

長く使って馴染んだのもよし、おろしたての少し硬質なのも気持ちいい光るハート

寝室に上がってきた子供たち
「ベットが違う〜!」
いやいやシーツやで(笑)
posted by 山本有機農園 山本夢 at 08:50| Comment(0) | 日記

2018年09月17日

今日は母ちゃんも

月曜日(祝日)
今日は畑仕事に行った父ちゃん
母ちゃんは子供たちと何しよう

今日も自転車に乗りたい!と長男が言うので
今日は家から宝が池公園まで自転車で行くことにしました

デビューしたての次男が一人で乗るのは危険すぎるので、私がママチャリの後ろにのせて出発

途中、美味しいパン屋さんに寄り
あんパン左矢印1長男大好き
バゲット、クルミとレーズンの入った甘めのパン左矢印1食べやすくカットしてもらいました
を買って行きました
コーヒーを作って持ってきているので楽しみ(^.^)

途中、歩道に乗り上げるところで失敗し、こけてしまった長男ですが、落ち込まず、拗ねずにすぐ復活
直角に上がるんやでというアナウンスが足りなかったなと反省の母ちゃんですが、これも経験ですよね

無事公園につき池を一周
やはり台風21号の影響で根本から抜けた木が逆さまになっていたり、木が途中から割けたままの状態であったり…
あらためて台風のすさまじさを思いました

DSC_2462.JPG
グ〇コ

自転車で池のまわり一周はすぐに終わりそうやな…と、さてどうしようと思ったところで
子供の楽園こちらの矢印が

車でしか行ったことがないのですが、帰りもなんとかなるやろうと行ってみることにしました

ほどなく着き、駐車場待ちの車列の間を抜けて駐輪場へ
さすがに祝日で賑わっていました!

DSC_2470.JPG
お昼ごパン

DSC_2476.JPG 
DSC_2472-cfdfb.JPG
食後の運動

帰りは川沿いの走りやすい道を見つけて快適サイクリングでした!
母ちゃんは高級外国車が複数台は当たり前!の華麗な邸宅群に目の保養もさせてもらいましたよ(^.^)

太股がダルい(苦笑)
posted by 山本有機農園 山本夢 at 21:39| Comment(0) | 日記

2018年07月24日

日本海へ来ました

小学生の長男が夏休みに入った初日
2年ぶりの海に来ました

去年は台風で断念

海にいきたい  海にいきたいと
息子さんたち

夏休みはない農家ですが、
子供たちに夏の思い出を作ってやれないのもさみしく…

本格収穫になる直前に強行しました

日本海美しい!
鳴き砂で有名な琴引浜です

DSC_2096.JPG
男組はたーっと海へ
母ちゃんは荷物番でテントに(# ̄З ̄)

DSC_2089.JPG
でも、風が気持ちよくのんびりもいいですなぁ

今日はご飯作らなくていいー\(^o^)/

貴重なお休み堪能してきます!

posted by 山本有機農園 山本夢 at 12:56| Comment(0) | 日記

2018年04月30日

デビュー

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?
私の前半三連休は土、日と保育園や学童クラブで懇談会、保護者会があり、その合間をぬって習い事の送迎をし、朝市の出荷作業
というけっこう込み合ったスケジュールでした

最終日の月曜日(祝)は、翌日の出荷があまりないので父ちゃんも子供と遊ぼうと予定

前日までの暑さはなく、過ごしやすい曇り空
出掛けるにもどこも一杯だろなぁ〜困り

よし、家で用事をしつつ遊ぼう!

目の前に迫って焦っていた鯉のぼりと兜を出しました

そのついでに庭の草むしり&花壇のプルーンの剪定左矢印1あっという間に繁って二階まで届いていました

父ちゃん剪定
私と子供たちは草むしり

スッキリしおかげで鯉のぼりも立てやすくおやゆびサイン
DSC_1698.JPG

そのあと私と次男は兜を出し、その間に長男は自転車練習
実は公道を走ったことがほとんどなく
(この辺りは山が近くて坂道が多く、昔の街道筋なので狭く、そのわりにダンプなど交通量が多いのですあせあせ(飛び散る汗))

でも、いつまでも乗らないわけに行かないので、父ちゃんがママチャリにのり伴走することに

なにかモチベーションが上がるような目的を…と考えて、約2キロ先のシャトレーゼがゴール(^w^)

しばらくして元気に帰って来ました
その手には

あ〜シェイクされたプリンがf(^_^;

DSC_1718.JPG
でも、大丈夫!8〜9割はセーフおいしいおいしい

またいきたい!と長男
思い出に残るデビューとなりました(^-^)

おまけ
DSC_1717-631db.JPG
なりきってます
posted by 山本有機農園 山本夢 at 20:37| Comment(0) | 日記

2018年02月28日

何派?

昨日の朝、保育園に次男を送り届けた時に、同じクラスのお母さんと話していて
彼女が実は「釣りが好き」ということがわかりました

「海釣り?」と訊くと
「渓流釣り」

そう言えば、彼女は私の住む洛北よりさらに北よりの山川に囲まれた地域の出身だと前に聞いていたので、納得(゜-゜)(。_。)

私は、釣りに関してはホントに素人
なのですが、

二つ上の兄が子供の頃から好きで、
家にはいろんな種類のルアーやワーム(ゴム製の芋虫ですあせあせ(飛び散る汗))、渓流釣りに使う毛ばりなどがあり、聞きかじりだけの知識はあったので、渓流釣りがどんなものなのかくらいはわかります

彼女いわく「渓流釣りはけっこう奥が深い

女性にしては珍しいかもしれませんが、カッコいいなぁと思ったのでした

この事を出荷作業をしながら父ちゃんに言うと
「俺は渓流で釣れた魚を飼って眺める方がいいなぁ」

そうか、

鉄道好きの方を
乗り鉄、撮り鉄
などと言いますが、魚にも当てはまるかも

川の魚  釣る派

川の魚  観る派

私は断然、「海の魚  食べる派」ですなぁ(ФωФ)
posted by 山本有機農園 山本夢 at 13:06| Comment(0) | 日記