2018年01月06日

始動

京都に戻りました
今朝から私も仕事始動です
ニンジンの出荷作業

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朝食後、収穫部隊が出動
手伝いになるんかな〜!?くま

私と長男は冬休みの宿題。
猛烈追い上げなるか!?


posted by 山本有機農園 山本夢 at 10:56| Comment(0) | 日記

2018年01月01日

明けましておめでとうございます

2018年 明けましておめでとうございます

冬の柱の一つ 九条ネギが台風で倒れてからまだ収穫がないため
年末から年明けにかけて、比較的のんびりしております(^^;)
喜べず…ですが

12月29日は「福餅」で、大阪の実家でお餅つき

今や柱となっているのは兄と年の近い従兄なのですが、
今回は従兄がどうしても外せない仕事のため欠席

従兄はお餅をつく力仕事以外にも、段取り上手なムードメーカー役で
その彼が休みということで お餅つき出来るんかなぁ…と不安な幕開けでしたが、
多少の規模縮小はあったものの、普段よりお酒の量を控えるなど(^^;)
みんなの小さな歩み寄りで無事につき終わりました
べろべろに酔っぱらうとつけませんからねぇ

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兄は杵取り担当←さすがに手馴れてます
一応父も、最後に少しはついておこう で、親子競演
母も嬉しそうに見守っています

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抱えられるようにして、長男も参加

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ひたすらお菓子を食べる次男(^^;)

翌日はお餅を配りついでに祖父母のお墓参り

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広い霊園には公園があり、子供たちは大はしゃぎ

大晦日に仕事が終わった父ちゃんが合流して、子守は任せた!
こちらは母とおせち料理作りに専念

今回は比較的スムーズにおわり、
紅白の始まるころにはお重にも詰め終わりました

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つまみ食い王←ごまめ<゜)))彡ウマウマ

元旦は、これも恒例の大阪天満宮への初詣
こちらは天神橋筋商店街から続く参拝待ちの行列に度肝を抜かれましたが
並んでみると案外進むのは早くて、でも境内はさらにいっぱいなので
ささっとお参りさせていただきました

神様も大変ですね

お参りの後は中之島〜梅田と散歩
子供たちのエネルギーも発散できました

平和な気持ちで新年を迎えられ本当に幸せなことです(^^)
皆様にも佳きことの多い一年でありますように

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今年もよろしくお願いいたします
山本有機農園
山本夢
posted by 山本有機農園 山本夢 at 20:00| Comment(0) | 日記

2017年12月25日

保険に二つ

メリークリスマス
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

日曜日のイブは、朝市明けで大人は低調(眠い)だし、空模様は曇り、京都市内は高校駅伝が開催されるのでおこもりを決めて特になにもせず〜

でも、一応ケーキだけは作りました(^-^)

前に帰省した折りに梅田阪急で英国フェアをしていて、憧れのレモンパイにつかうレモンカードを売っていたので購入したものの、なかなか使えずにいました

IMG_20171225_124214.jpgレモンカード

よし、今年のクリスマスケーキはこれを使うぞ!

とは言え、パイやタルト用の型を持って無いので、結局、グラハムクラッカーを砕いて溶かしバターと混ぜたものをタルト台がわりに、レモンタルトを作ることにしました

レモンタルト初挑戦、しかも固めただけの土台が崩れないという保証はないし…で、

無印でたまたま買ったパンドーロ(ブリオッシュのような生地でちょっとのっぽに焼いたイタリアのクリスマス用のパンです)
も、スポンジにしてミニサイズケーキにしようと計画(^^;

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タルトの土台はこのグラタン用の耐熱皿にラップフィルムを敷いてから敷き詰めて、その上にさらにラップフィルム、そしてビニール袋にいれたお米を重石にして冷蔵庫へ

しばらくしてからレモンカード、生クリームの順で重ね再び冷蔵庫へ

その後ドキドキしながら底のラップを持ってお皿から取り出し、引き抜いて…

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崩れませんでした〜ヽ(・∀・)ノ   ホッ
飾りクラッカーをして完成拍手

もうひとつのパンドーロケーキは、
半分に切って生クリームと缶詰ミカンを挟み、残りの生クリームにチョコレートを混ぜて壁を塗り塗り

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早く食べたい〜

レモンタルトはレモンカードの酸味と生クリームの甘味、クラッカーと有塩バターの塩味が絡み合ってなかなかのお味

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でも、長男はレモンが酸っぱい(→.←)と
ちょっとご不満

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パンドーロケーキの方がお好みでした

レモンの皮まで食べるほどの(無農薬です)
レモン好きの次男はあっと言う間にペロリ

うまく行ったなぁ〜と我ながらエッヘン( ̄^ ̄)のクリスマスケーキでした
クリスマスらしさは…あまりなかったけど(苦笑)
posted by 山本有機農園 山本夢 at 11:17| Comment(0) | 日記

2017年12月13日

ひとつ大きくなりました!

12月
またひとつ歳を取りました

この歳まで無事に過ごしてこられた幸福に感謝
そして、温かく祝ってくれた家族、親族、メッセージを寄せてくれた先輩、友人、みなみなさま

本当にありがとうございます(^-^)

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父ちゃんからはやはりこれ

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数日でムクムクきのこらしく
毎年12月はきのこパーティーね



そして、

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きのこだけだと悪いと思ったのか、思いがけずかわいらしい花束花束

朝市に出されている花屋さんで

ありがとう〜(*´-`)

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さあ、こんなに大きくなりました!
今日は初収穫するよ
posted by 山本有機農園 山本夢 at 13:04| Comment(0) | 日記

2017年11月05日

目指せ亀さん

三連休は日差しの暖かな晴れに恵まれましたね
台風&雨ばっかりの10月の分も取り戻すようにお出掛け!の空気があちこちに感じられたような(^-^)

我が家も朝市明けは休みにして、おむすびもって近場のお出掛けをしてきました

今回は川原を歩くぞ〜!ということで、家から大学祭で賑わう京産大の前を通って賀茂川へ

子供たちは(父ちゃんも!?)川に出る前に寄ったコンビニでお菓子を買ってもらってご機嫌顔1(うれしいカオ)右矢印2
さあ行くよ〜

賀茂川の川原は、どこからか楽器を奏でる音が聴こえ、走る人、散歩をする人&犬、軽快に自転車が横をすり抜け、お弁当を広げる人々、スポーツを楽しむ老若男女で、思い思いに楽しむ様子に
「京都のセントラルパークや〜(左矢印1行ったことはありませんが)」と言いたくなる、秋の日差しの中にいろんな幸せの空気が漂う空間でした!

私たちは何度もおやつ休憩をとりつつ、次男はしょっちゅう父ちゃんに肩車してもらいつつ…
無事にたどり着きました

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出町柳合流点
ここで亀さんの飛び石を渡ってゴールキャラクター(万歳)

国際色豊かに賑わっていました(^-^)

帰りは叡電で

ほどよい疲れのいい休日でしたにこにこ
posted by 山本有機農園 山本夢 at 19:48| Comment(0) | 日記

2017年10月29日

胸が痛い

前述のお弁当箱を持参した引率当番の土曜日

初めての引率での緊張、雨の中を長時間歩いておまけに会場では立ちっぱなしということで
夕方にはかなり疲れていましたたらーっ(汗)

熱いお湯いい気分(温泉)につかって一息、
さて、お布団に乾燥機を…と作業をしだすと、一日お留守番だった次男がついてきて
乾燥機のシート(←まだ古いタイプを使っています(^^;))
をプール〜といってもぐりこんでやめません

いい加減にキレてしまった私は、彼をにらみつけて低い声で怒り、
電気を消して部屋を出ていきました

すぐに泣いて出てきた次男
しまったやりすぎた!と思ったときはすでに遅く
そのあとしばらく抱っこしてなだめることに…

やっと落ち着いて父ちゃんとお風呂に何とか入っている間に乾燥機をセット
やれやれ…と思っていたら
再び次男が寝室に上がってきて、
「さっきは悪いことをしてごめんなさい」と言ってべそべそ泣くのです
私にも覚えがありますが、謝りながら泣けてくるんですよね

悪いことをしたら謝るのは、彼自身の成長にも大事なことだと思うのですが、
一日さみしい思いをしてたから甘えてきていたのだなぁと
疲れを言い訳に思いやることが出来なかった自分の小ささにちょっと情けなくなりましたバッド(下向き矢印)

そして、翌日…

雨の休日は、子供たちが狭い家の中を走り回り、仔犬のようにじゃれあい
仲良くゲラゲラ笑っていたかと思うとケンカして…という状況です

ケンカをすると、当然のごとく体が大きく力が強い長男が次男を泣かすことになり
大したことではなくても、親は泣きわめく次男をとりあえず心配して
長男を注意するという構図が繰り返されてしまいます。

そんな長男がホワイトボードに描いた

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「あーちゃん(母ちゃん)」
次男を抱っこしてにらみつけています
おまけに横には恐ろしいセリフ付き←読めないので付けていませんが、ボコボコに…云々

子供の目にはこんな風に映っているのかぁ

あぁ、胸が痛いもうやだ〜(悲しい顔)
ついつい出てしまう荒っぽい言葉遣いも含めて、反省の土日でした





posted by 山本有機農園 山本夢 at 22:00| Comment(2) | 日記

2017年10月28日

一生モノ

雨模様の土日が続きますね…
行楽シーズン&結婚式シーズンでもある10月ですが、空を見て恨めしく思う人がホントに多いだろなぁと思う今年

今日も朝から雨ですが、長男がお世話になっている学童クラブの保護者の当番で、野外イベントの引率をしてきました

一日仕事なのでお弁当もち

一緒に行く長男と私の分、お昼に父ちゃん(家食べ)、朝御飯として次男の分とを用意

そうや!と思い出して、会社員時代に使っていたものを8年ぶりで出してみました

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中身は実に地味ですが
飛騨の春慶塗りのお弁当箱です

飛弾が好きな両親が旅行をした際にお土産に買ってきてくれたものです
もうこの絵を描く職人さんがいないらしく、貴重なもの…になりました
だんだんいい色になってきて、一生モノです

イベント会場でのお弁当タイムにも誉めてもらいましたてれてれ

あ、真ん中の方の白っぽいのは、氷った煮豆です
posted by 山本有機農園 山本夢 at 20:37| Comment(0) | 日記

2017年10月03日

ヌーボー

今年のお味噌を出してみました!
仕込んだのは2月中旬

お盆過ぎたらボチボチ出してくださいね〜と言われていたのに、忙しさにかまけて10月に(^^;

実は初めて作った去年は、9月に出してみたにも関わらずかなり濃い色…

酷暑だったからか、発酵が急ピッチで進んだのでしょうか?

この実例があるので、開けるまでドキドキ

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おお〜いい色

ちなみに去年のは、さらに濃く、まるで赤味噌のようになってきました

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比べてみるとよくわかりますね(笑)

これはこれで味わい深く、
ブレンドしてみるのも楽しみです(^.^)
posted by 山本有機農園 山本夢 at 12:18| Comment(0) | 日記

2017年09月25日

素晴らしい天然色

朝市明けの日曜日お昼前…
眠気がふわ〜りとまとって来るのを振りほどき(^^;
天気もいいし、お弁当を作って近くの賀茂川の川原で、ドッジボール(長男)&自転車(次男)の練習に行きました

こわごわボールを受けとろうとして胸でなく手を出してしまい、
「突き指したからもうやめる」で、早々に終了の長男

乗る感覚がなかなかつかめず、つい木陰に虫などを探しに行く次男…(-_-;)

で、ふと次男が指差す方向に目をやると、

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すごい!玉虫

実家の母のタンスに入ってましたが(衣装もちになるんでしたっけ)、生きてるのをみるのは初めてかも

寄り道も悪くないね勝ち誇り

ところで、お手柄の次男君は、肝心の自転車に最後にはなんとか乗る感覚をつかめた模様でした
ホッ

これから本格練習やね
posted by 山本有機農園 山本夢 at 12:47| Comment(0) | 日記

2017年09月16日

やった〜臭い!

前回は、風邪を引き、でも回復しつつあります〜と載せましたが、
鼻がずっとスッキリせず、なんだか目も充血してきて頭重〜いわからんの状態がなかなか治らない、おまけに匂いがまったくしなくなり不安が膨らみ、耳鼻科を受診しました

「蓄膿ですね」
いまは副鼻腔炎と広く言うのでしょうか?

どうやら風邪がきっかけで発症の模様…

抗生物質を処方してもらい飲んでいます

服用はじめて5日目に、匂いをほのかに感じました
うれしくてうれしくて、あれもこれもクンカクンカ鼻

でも微かに感じる程度で、それもまた匂わなくなったり

とは言え、このまま戻らなかったらどうしよう〜という不安が吹き飛び、一気に気分も前向きにキャラクター(万歳)
匂いがない世界は本当に味気ないです
料理しても味がわからず辛いものがありましたわからん

私の祖母は匂いがわからず、よく「匂ってみて」と言われてめんどくさいな〜と思いつつ、鼻の代わりをしたことを思い出しました

ずっと匂いの無い世界に生きなくてはならなかった祖母は気の毒やったなぁ
と、無くしてみてはじめて、身に染みてわかると言うものですね

それにしても、祖母は40代で蓄膿で嗅覚を無くしたそうです
ちなみにその息子の父も蓄膿だったとか…

二人に性格も体質も似ている私
気を付けねば失敗


そう言えば、復活第1番に感じたのは、いぶされたような種類の匂いでした
火に関わることが生物的に一番大事なのかな〜なんて、適当に思ったりして勝ち誇り

そして復活二日目の今日は、トイレでも洗剤でも感知!

やった〜臭い!でした(笑)

まだまだ鼻声ですが、回復の兆しに安堵してます

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方向がおかしくてスミマセン
電車に乗るのがはばかられる…豚まんでさえ、無臭でした(^^;あせあせ(飛び散る汗)

posted by 山本有機農園 山本夢 at 14:37| Comment(0) | 日記