これも大事な仕事

早、師走も中盤

収穫は根菜がメインになっています

根菜の出荷についてくるのが
水洗い

午前中に収穫して、午後から水洗いで
量が多ければ半日仕事にもなります。

水洗いの前に


まずはシンクの泥掃除


結露取りが大活躍

毎回たっぷり泥が堆積していますが、
この泥の分だけきれいになってるんやなと
成果を見せてもらっているようでやる気が出ます









きれいになって
気分はさらに上がります

みんぱく

みんぱくは「民泊」ではなく

民博

大阪府吹田市の万博公園にある

国立民族学博物館です

実はかなり若い時から好きで

平日休みにふらっと一人で出掛けたりしてましたが、ここ10年以上は遠ざかっておりました。

今回は仕事をしながら聴いている

NHKラジオで、特別展の案内をキャッチ！

霊獣、聖霊…龍や想像上の生き物が好きな子供らが喜ぶかも

と言うより、実は私が見てみたい(*≧∀≦*)

朝市明けで寝たいところですが、お出掛けも大好き(笑)

さて、京阪の門真で乗り換えてモノレールの始発駅へ

そこで両親と合流

子供らはモノレールの一番前の展望抜群の席に座れて大喜び(^^)

さすがに日曜日の万博はゲートを入るのも行列

でも、両親いわく、空いてる空いてる

大好きな太陽の塔

特別展の看板前

中は原則撮影禁止なので、写真はありませんが、おじさん人魚とか、面白いものがいっぱいでした！

帰りは寝ること必至なので、淀屋橋まで出て特急に乗り爆睡

３世代の万博&みんぱく

楽しかったです。またゆっくり行きたいなぁ

点灯し始めた太陽の塔

また来ます(*´ω｀*)

引き続きニンジン畑

秋晴れのニンジン畑

朝が冷え込んだので、露がたっぷりついてますあまりわかりませんねf(^^;

間引き収穫をドンドンしています

だいぶ立派になってきました！

私は黄ニンジン

父ちゃんは西洋ニンジン担当

the農夫

秋ニンジン

入道雲が鰯雲に代わり


残暑厳しいお彼岸にも彼岸花は咲き


柿の木は実をつけ


秋桜が咲き


どこからともなく漂ってくる金木犀の甘い香り

いつの間にか秋ですね

今の畑仕事はニンジンの間引き


ニンジン葉の森
元気に大きくなっています


里の秋、高く澄んだ青空の下でする畑仕事はきもちいい〜
と思いきや、今日も暑い(-_-;)
日差しはまだまだ夏のようです。

そして、金木犀も打ち消す強烈な香り…？
近くの鶏舎の戸が開いたのかな？

いやいや、近くの畑で馬糞をたい肥にすべく
積み上げていらっしゃいました(^^;)

なるほど、一瞬動物園にワープしたかと(苦笑)

なかなか時間のかかる間引き作業
でも、これをしないとニンジンが大きくならないので、
地道に頑張ります


あーすっきり

夏休みもあと少し

持ち帰った朝顔はますます元気に伸びて花をつけてくれていますが、

もうか、やっとか、来週からは2学期が始まります

子供たちは基本的に学童保育でお世話になっているので、毎日のお弁当作りと朝のバタバタ送り出しはあるものの、一日中家にいて食事の世話に追われて…という、いわゆる夏休みの母親ストレスはあまりなく

でも、宿題(をさせる)というミッションが

1年生はかわいいものですが、３年生になるとドリルの内容も増え、工作と自由研究が待ってます

答え合わせをして、間違えたところをやり直して

自主的に取り組む子供ならいいのですが、なかなか…

結局親が調べて段取りを考えて、材料揃えてになるのですよね

皆さまお疲れさまです

うちも唯一の日曜日朝市明けの休みにどっこいしょ

スライムを作っていろいろ、調べてみる〜と長男

きれいな色のスライム

手形とれる？

でも楽しんだものの実験と言うほどの広がりがなく、結局スライムはボツ

で、私が思い付いたのが

赤紫蘇染め

赤紫蘇ジュースを子供たちと7月に作っていたので、それを使ってガーゼを染めてみることに

赤紫蘇ジュースを作る時点で、最後にクエン酸を入れた時の色の鮮やかな変化は感動しますよね！

それも実験やんと一人興奮する母(笑)

こんな感じに仕上がりました

赤紫蘇ジュースの濃い色から想像するよりも淡くて可愛らしいピンク色になりました

この後にレポートを書くのがまた一仕事

横についてあーだこーだ

ほとんど私が考えた文章を書いて仕上がりました

しばらくこういう生活なんでしょうね

でも子供たちが大きくなったら、懐かしく思い出すのかなぁ

赤紫蘇ありがとう

どこで仕入れたの？

海の日を含む三連休

私たち休みなし、学童保育は休み

ということで、子守りを私の大阪の両親にお願いしました。

静かな部屋でちょっと子供の机でも片付けるかと小１の次男の机に目をやると

宿題のプリントが見えました

就学前にはいっこうに平仮名を覚えようとしなかった彼も、学校の勉強となるとやらんとあかんと思ったか、けっこう真面目にこつこつやってます

で、わかってきたら読めるのが嬉しくて、目につくものを読んでは誉めてもらう、嬉しくてまた覚える好循環に入ってくれたようで

ほっとしてるところです(笑)

で、そのプリント

課題の字のつく言葉を挙げてみようというものなのですが

ひとりなのに、声を上げて大笑いしてしまいました

「すけべ」なんて、どこで仕入れたんやろう？

私たちも普段使わないし

好きですけど、いささか古い言葉な感じもするので、周りでもあまり言わなさそう

ドラえもん…？と思ったものの

お風呂好きのしずかちゃんは「のび太さんのエッチ！」だったし…

帰ってきた父ちゃんに報告して、再び涙を流して大爆失笑

でも、彼が自分で考えて書いた答えだから、そのままそっと連絡袋に仕舞いました

目下気になるのは、このプリントを見た先生の反応…

大笑いしていただけるか、真面目に教えてください！と我々がお叱りを受けるか…

いや、私達はノータッチです

それにしても、一番の疑問

意味解ってる？(笑)

今年のズッキーニは

長らくご無沙汰しておりました(^_^;))

ここしばらくの私の一日は

父ちゃんブログにあるように、夜行性のカブトムシが活発に動く午前3時台から出荷作業を始め、どたばたと子供達を小学校に送り出し(たまーにごねて電車に間に合わない時は車で送り)、洗濯物を干したら伝票を書いて野菜を取引先さんに届けて、戻ってから父ちゃんと私のお弁当を作り、お昼に間に合うように大原へ

大原ののどかな風景を見ながらお昼ご飯

ちょっとホッとする時間です

それから収穫をして家に持ち帰り、水洗い

洗濯物を取り込んだら子供たちを学童に迎えにいき、夕食の用意、お風呂、食事、寝る

というサイクルです

その間に、部屋の汚さに見かねて時々掃除をし、配達のついでに食糧の買い出し、事務仕事は必要最小限f(^^;

ここに、今年度は小学校のPTA役員もしているので、朝の挨拶運動やら、夜の会議も時おり入り…

なかなか多忙な日々を送らせてもらっています

で、なかなかアップできずにいたのですが、本題にf(^^;

５月下旬からとれだしたズッキーニ

今年は梅雨入りが遅れたことが、腐りやすいズッキーニには幸いして、長い期間実をつけてくれました(*´ω｀*)

オリーブグリーン

保護色になって、近付かないと見つけにくいのですが、

皮がやわらかく味馴染みがよいのです。

でもその分傷つきやすいのが難点f(^^;

そして定番の黄色

遠目からでもわかります

最盛期には直売所もズッキーニであふれてしまうのですが、取引先さんにたくさんとってもらえた今年は、豊作も素直に喜べありがたかったです。

そして、何気に作ってみたのが美味しくてはまりました！

浅漬け

市販の浅漬けの素に漬けただけなのですが

油料理が多くなる中、 サラダ感覚でいくらでもいけます(笑)

そしてとにかく簡単

今年のズッキーニは終了しましたが、

今後の定番になりそうです(^^)

半分ぼやきのようなご報告を読んでくださり

ありがとうございました

スナップエンドウ終了しました

約三週間
遅ればせながらたくさん実を付けてくれたスナップエンドウ
収穫と出荷をひたすら務めましたが、本日にて終了です。


まだまだ緑の壁に見えますが


実はかなり質が落ちていて、虫穴が開いているものも
収穫しながら落とす実が多数…

収穫し始めはピカピカですべてがきれいなのですが
終盤になるにつれ、きれいな実を探して収穫、そして出荷の際の選果にも時間がかかります
徒労感は否めないのですが、自然の摂理ですね

なんだか身につまされる…(^^;)

何はともあれ、今年はあきらめかけたスナップエンドウ
毎日収穫に追われ、幸運でした


さて、横の方にはモロッコインゲンが弦をのばしてきています


反対側には枝豆苗が

気付いたら、豆畑になっていました(笑)

ハルマキ

「春巻き」

ではなく

「春撒き」です

本来なら秋撒きのスナップエンドウ

秋が暖かかったか…

徒長してしまい、それが冬の寒さで

やられてしまいました

仕方ないと

春先に撒き直したのですが、

やはり生長は遅く

あまり収量も見込めないようす

例年の半分採れたら恩の字やな…

ところが、５月の予想外の暑さが幸いしたのか

ぐんぐん伸びて、実も鈴生りに

いつものスナップエンドウの壁も

先週から毎日、収穫と出荷に追われ

うれしい悲鳴をあげています

ヨカッタヨカッタ(´^ω^)

もちろん食卓にも

ドーンと

玉ねぎいろいろ便り

今期はたくさん植えた玉ねぎ

葉玉ねぎから

写真は赤たまの葉玉ねぎタワーです

ぼちぼち葉っぱが倒れてきて、

新玉ねぎに移行しております

最近我が家で人気なのが、

挽き肉とチーズのチヂミ

お肉は豚挽き肉、野菜はもやしを使うと

レシピに載っていたのですが、

勝手にアレンジして、

お得な鶏挽き肉と新玉ねぎの細切りをどっさり

玉ねぎの甘味と片栗粉のもっちり、チーズの塩気

そのままでも、ポン酢をかけてもよし

シュウマイを包まずに焼いている感じかな？

ビールにも合いそうです(笑)

まだまだ玉ねぎの恩恵にあずかれそうです(^-^)